Alhamdulillah Nuh da setahun. Makan pin semua nak. Pantang nampak mommy & baba makan die pon sebok nak jugak. So mommy kene masakkan utk Nuh jugak.
Antara menu Nuh yg mommy masak:
1. Nasi putih & sup antibiotik & telur dadar cheese
Bahan :
Utk telur - telur, cheese & habatus sauda & olive oil
Cara masak: pukul telur bersama cheese & habatus sauda. Panaskan olive oil & goreng.
Nasi- masak nasi lembik sikit
Utk sup : bunga lawang, kulit kayu manis, bunga cengkih , buah pelaga, ikan bilis, bwg merah, bwg putih, halia, lada hitam, kentang, carrot, brokoli, mee suah, habatus sauda
Cara: tumis 4 rempah, masuk bahan tumbuk, naik bau masuk air. Masuk sayur semua. Masuk ikan bilis , lada hitam, habatus sauda & mee suah. Nak masin masuk garam sikit. Siap!
2. Fried Pasta animal shape
Bahan : pasta alphabet shape, olive oil, bwg putih, puree tomato (cili benggala, baby tomato blander) , carrot, saderi, habatus sauda, isi ayam, ikan bilis
Cara:
Rebus pasta dlm air bercampur olive oil sikit. Dah lembut tapis.
tumis bwg putih dgn olive oil, masuk puree tomato, isi ayam & ikan bilis. Masuk semua sayur & habatus sauda. Masuk pasta gaul2 & dah siap! Paritkan cheese time nak makan. Nyam nyam!
3. Nasi goreng telur
Bahan: nasi putih, beg putih, cili benggala, sayur ape2 saja. Mommy pakai kacang buncis. Ikan bilis, telur, olive oil, garam sikit.
Cara : panaskan olive oil & tumis bwg putih. Masukkan puree cili benggala, ikan bilis sampai garing. Pecahkan telur & masukkan sayur. Kacau sampai telur hancur masukkan nasi putih kacau sampai sebati. Dah boleh makan!
Namti mommy bolehlah cuba buat. Ada few resipi yg mommy buat tapi xsempat share. Lain kali mommy tulis lagi ye. Bye!