Hai semua2!! Hahahaha..kali ini aku nak mengupdate masakanku sekali lagii..dah macam chef terunggul da aku ni kan!! Jangan jeles ok!! Dah aku punye blog ofkoz la nak update supaya ia tedak bersawang..huhu
Masakan dinner yang agak simple je..kali ni aku try masak Ikan Sambal taw u olls!! Aku ni memang xhebat sangat masak sambal ni...hehehe..tapi dengan jiwaku yang kental ini aku cuba jugak untuk memasak sambal..
Maka dengan itu..terhasillah dua lauk ini!!!! wink wink...dalam xhebat masak tu akhirnya aku berjaya jugak taw!!
Taarrraa!!! Tulah gambar & hasilnye..asal nak makn jek mesti aku snap dulu gambar sampai En Suami da lapor bebenor nak makan..hehehe mintak maaf ye wahai en suamiku..=)
Sambal ikan aku yang paling malas aku rase..hahaha
nah resipi Ikan Sambal Sembel
*************************
Bahan Bahan:
Ikan kembong (aku gune 2 ekor je & potong 2)
cili hidup (aku gune cili boh je sebab umah xbeli blender lagi)
serai
bawang merah
bawang putih
garam
serbuk kunyit
air asam jawa
ajinamoto
gula
minyak ofkoz la!!
Cara masak :
Ikan tu korang lumur dengan kunyit & garam lepas tu goreng..goreng ikan mesti korang tau kan..then ketepikan ikan tu..
Masukkan minyak & tumiskan serai serta bawang merah & putih
Naik bau masukkan cili, tunggu sampai cili pecah minyak
masukkan air asam jawa, garam, gula & aji (jgn byk ye nanti kepala botak)
Agak2 da sebati sume masukkan ikan goreng tadi supaya sebati..
masukkan bawang besar sebagai hiasan
Siap!! Boleh hidang & makan!!
SIMPLE KAN IKAN SAMBAL AKU!! hehehehe
Selamat Mencuba kawan2.!
yay!! nak beli blender...(perlu ke cakap..hahaha..)
xoxo
Nazira Shaberah
0 comments:
Post a Comment