Hai semua...sehat ke? Da tau menu apa nak bebuka hari ni? Aku ni pon dok pening pala xtau nak masak ape..nilah masalah semua bini2 kat dunia ni agaknye kan..dok pening xtau nak masak ape kat family..ceh cam besar je family aku..haha..
Konon cadang arini nak buka kat lua tapi xtau tempat makan yg syok dan selesa maklum lah skang ni kan kene bawak Nuh so mesti la nak kene cari tempat yg sesuai yg mudah nak parkinh stroller die..
Lagipun dengan kerenah die yg nak dok jugak kat meja hadap makanan..nak sebok tengok mummy & baba die makan ape..haha..kalau xangkat mula la wisel mulut tu bebel..haha..
Last2 makan buka pose kat umah lagi senang..haha..en suami request nak makan Nasi Beriyani!!! Amek kau! Tau pulak aku nak masak kan! Tak penah seumur hidup masak nasi ni..haha..tapi sebagai cabaran aku hadap jugak..haha..aku ckp kalau xsedap jgn marah ye..sebab ni 1st time masak..konon masterchef!!
aku share cara masak die:
** cuci beras & rendam selama 20-30minit supaya die kembang jadi panjang
1. Tumis 4 rempah & hirisan bawang dengan planta sampai garing
2. Masuk rempah beriyani & tumis lagi sampai garing cam beminyak
3. Stage ni kalau nak masuk ayam dlm nasi sila masukkan kalau xnak wat la ayam masak merah ke ape ke
4. Masuk yogurt 1/4 & susu cair 1/4 cawan
5. Masuk kismis, gajus, daun pudina ,daun ketumbar, tomato
6. Masuk beras bhasmati
Masuk je dalam rice cooker sumenye & bia ia masak sendiri..
Kalau nak masak ayam masak merah korang wat la..aku xda la bagi caranya..korang lagi hebat kan dr aku .
Pastu goreng papadom, buat jelatah or acar sikit..meletop ko makan sampai xengat dunia..haha..
Ni pic bahan beriyani yer..
0 comments:
Post a Comment